11月17-12月1日，蒙牛“牛奶安全工程”生产关键控制点网络直播引起了广泛的关注。
        每一个环节，蒙牛都严格把控。
        为保证牛奶产品的安全品质，让消费者喝到健康优质的乳饮品，蒙牛从奶源到成品严格把关，确保“批批检验、批批合格”。
        在奶源管理方面，蒙牛为奶站安装了摄像头，为奶牛建立谱系档案；运奶车都是恒温储运，并安装了GPS以确保24小时可监控；检测方面，除了就国家规定的项目进行检测之外，蒙牛还增加了几十种有害物质的检测；在产品出厂之前，自检合格的产品还必须通过中国检验检疫科学院进行第三方独立复检合格后才能进入市场。“所有这些繁杂的手段，都是要尽企业100%的努力去保障消费者100%的健康。
        万名“安检员”走进蒙牛，见证了蒙牛的信心与诚心，三亿网民通过网络观看了安全牛奶的全程，每一盒牛奶的生产，蒙牛都尽心尽力。有我们层层监管，您只管放心饮用。